07 janvier 2006

Gateau des rois toulousains (sans gluten possible)

à Paris, c'est plutôt la galette frangipaneIci, il a fallut que je m'adapteet sans gluten, on la fait à la farine de maïs, c'est encore plus facile : Mettre dans une grande casserole :20cl d'eau avec 80gr de beurre, 1 pincée de sel et 15gr de sucre.à ébullition, retirer du feu et jeter d'un coup toute la farine. Remuer vigoureusementRemettre sur le feu et tourner pour déssécher jusqu'à ce que la pâte se détache bien des bords.Ajouter 2 oeufs entiers et incorporer à nouveauPuis 2 autres oeufs entiers, bien malaxer.On peut ajouter... [Lire la suite]
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07 janvier 2006

Hein, Martin ?

Et si, pour contrer les idées noires de Martin, et trouver d'autres voeux que le copié-collé de l'inventaire de 2006,  on faisait la liste de toutes les choses qui comptent pour nous   "parce que je le vaut bien..." soit en potage épistolaire, cadavre exquis, ou autre jeu d'écriture ?On saurait chez qui on s'invite pour copicoler, au moins ! Et ça changerait du questionnaire de ProustMais on peut l'appeler comme on veut pour attirer les internautes...
Posté par giovinetta à 14:28 - - Commentaires [8] - Permalien [#]