Les groseilles à maquereau

 

Ah, le goût des groseilles à maquereau ! y a que chez mon arrière-grand-mère (dont tout le monde sait qu'Adonis porte le nom) où j'ai passé toutes mes vacances charentaises si libres entre les années de nourrice tout aussi libres -c'est fou ce que cette liberté peut paraître de la vacuité à l'âge adulte)
de grosses baies vertes veinées, de sacrés piquants pour les protèger et un goût !!!
comment peut-on se souvenir d'un goût à 20, non, 30, non 35 ans d'écart ?
eh bien en fait, on le retrouve tout à fait dans celui des kiwis bien mûrs... une multiplication de vitamines et de pulpe dans ce fruit surdimensionné

Posté par giov, 17 juin 2005 à 20:29